Een paar kilometer van Orvieto, op een tufsteengebergte van de Umbrische Apennijnen, staat het Castello della Sala , een imposant middeleeuws landhuis dat sinds 1940 eigendom is van de markies Antinori, gelegen in een gebied dat zeer geschikt is voor de productie van witte wijnen met inheemse variëteiten zoals Procanico en Grechetto en internationale zoals Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon, Pinot Bianco.

Het koele klimaat en de territoriale omstandigheden hebben de productie van uitstekende witte wijnen mogelijk gemaakt, waaronder de Cervaro della Sala , een wijnsymbool van het landgoed, dat een echte interpretator van een uitzonderlijk terroir wordt. Gevolgd door de Conte della Vipera , een verfijnde mix van Sauvignon en Sémillon, de Bramìto della Sala , waarvan de eerste vintage dateert uit 1994, de San Giovanni della Sala op basis van Procanico, een kloon van de Umbrische Trebbiano, en nog steeds de Muffato della Sala , wijn "beschimmeld" geproduceerd uit druiven die zijn aangetast door botrytis cinerea zoals de grote Sauternes. De enige zwarte druivensoort, Pinot Noir , die in zekere zin het 'alter ego' van Cervaro is: samen vertegenwoordigen ze de twee verschillende uitdrukkingen van de complexe en verfijnde ziel van het Castello della Sala.

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2022

Umbria IGT Castello della Sala Cervaro della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Voorgerechten, Wild, Champignons, Pasta gerechten, Groenten, Vis, Wit vlees
65 
per fles  (0,75 ℓ)  86,67 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 beschikbaar
Umbria IGT Pinot Nero Castello della Sala 2021

Umbria IGT Pinot Nero Castello della Sala 2021 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Vleesragout, Gerijpte kazen, Vleeswaren, Wild, Gebraden vlees
52 
per fles  (0,75 ℓ)  69,33 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Umbria IGT Muffato della Sala 2020

Umbria IGT Muffato della Sala 2020 Marchesi Antinori

500 ㎖
94
97
Gebak
38 
per fles  (0,5 ℓ)  76 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2022

Umbria Bianco IGT Conte della Vipera Castello della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
92
91
Voorgerechten, Vis, Pasta gerechten, Groenten
Actie
24,40 
per fles  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Voorheen: 26 € 
Laagste prijs: 24,40 € 
Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2022

Umbria IGT Chardonnay Bramìto della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
95
90
Risotto, Groenten, Stoofvlees, Pasta gerechten, Vegetarische gerechten
18 
per fles  (0,75 ℓ)  24 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2022

Orvieto Classico Superiore DOC San Giovanni della Sala 2022 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
Verse kazen, Schaaldieren, Vis, Pasta gerechten
15,90 
per fles  (0,75 ℓ)  21,20 €/ℓ
incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 beschikbaar
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid