Crémant

Crémant is de term die in Frankrijk wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden die volgens de traditionele methode worden geproduceerd, voornamelijk in de Elzas, Bourgogne, Loire en andere regio's van Frankrijk. De druiven die worden gebruikt om deze voortreffelijke mousserende wijnen te maken, zijn dezelfde als die welke worden gebruikt voor de productie van stille wijnen van de desbetreffende herkomstbenamingen. Er is echter een uitzondering voor de Loire, waar Sauvignon niet wordt beschouwd als geschikt voor mousserende wijn en de hoofddruif van de Crémant de Loire is Chenin Blanc, met zijn aroma's van citroen, kweepeer, peer en kamille. De Crémant de Alsace, hoewel het enkelvoudig kan zijn, is over het algemeen een blend op basis van Pinot Blanc, zacht en ruim zoals de Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Uit Bourgogne komen de Crémant de Bourgogne, op basis van Pinot Noir en Chardonnay, dichter bij Champagne, en wanneer Pinot Noir domineert, komen bloemige en fruitige tonen van grote charme en elegantie naar voren.

Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine

Crémant d'Alsace Brut AOP Cuvée Spéciale 1904 Arthur Metz

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2021 Maison Moillard

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs AOP Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Loire AOP Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bordeaux AOP Brut Château Haut-Mouleyre

Crémant de Loire AOC Rosé Brut La Cheteau

Crémant du Jura AOP Brut Marcel Cabelier

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Loire AOC Brut Rosé Marquis de Goulaine

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bordeaux AOC Brut Prestige Les Cordeliers