Crémant

Crémant är termen som används i Frankrike för att beteckna mousserande viner gjorda enligt den traditionella metoden, främst producerade i Alsace, Bourgogne, Loire och andra regioner i Frankrike. Druvorna som används för att skapa dessa utsökta mousserande viner är desamma som används för att producera stilla viner av sina respektive ursprungsbeteckningar. Ett undantag är dock Loire, där Sauvignon inte anses lämplig för mousserande vinframställning, och den huvudsakliga druvan i Crémant de Loire är Chenin Blanc, med sina aromer av citron, kvitten, päron och kamomill. Crémant de Alsace, även om det kan vara enkelvariant, är vanligtvis en blandning baserad på Pinot Blanc, mjuk och fyllig som Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Från Bourgogne kommer Crémant de Bourgogne, baserade på Pinot Noir och Chardonnay, närmare Champagne, och när Pinot Noir dominerar, framträder blommiga och fruktiga noter av stor charm och elegans.

Crémant de Loire AOC Brut Cuvée Marquis de Goulaine

Crémant d'Alsace Brut AOP Cuvée Spéciale 1904 Arthur Metz

Crémant de Bourgogne AOC Brut Prestige Chardonnay 2021 Maison Moillard

Crémant d'Alsace Brut Blanc de Blancs AOP Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Bourgogne AOP Brut 2023 Reine Pédauque

Crémant d'Alsace Brut AOP Riesling Signature de Colmar Domaine de la Ville de Colmar

Crémant de Bordeaux AOP Brut Château Haut-Mouleyre

Crémant de Loire AOP Brut La Cheteau

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Loire AOC Rosé Brut La Cheteau

Crémant de Loire AOC Brut Rosé Marquis de Goulaine

Crémant du Jura AOP Brut Marcel Cabelier

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Pierre Ponnelle

Crémant d'Alsace AOP Brut Blanc de Blancs Arthur Metz

Crémant de Bourgogne Brut AOC Pierre Ponnelle

Crémant de Bourgogne AOP Brut Pierre André

Crémant de Bourgogne Pinot Noir Brut AOC Bailly Lapierre

Crémant de Bourgogne Brut Rosé AOC Grande Cuvée Veuve Ambal