Bottega

Bottega's Classic Private Amarone Grappa is afkomstig van de distillatie van gefermenteerde druivenhuiden die voortkomen uit de productie van de zeer kostbare Amarone della Valpolicella-wijn. De destillatie wordt uitgevoerd in drie fasen, uitgevoerd in traditionele koperen ketels, die vacuümverwerking mogelijk maken (betere bescherming van aroma's) en waarbij verwarming plaatsvindt in een waterbad (indirect en daardoor delicater systeem) waardoor de aromatische volheid behouden blijft en geur va...

De Grappa di Amarone Riserva Privata Barricata della Bottega Spa is afkomstig van het afvallen dat wordt verkregen door het persen van de gedroogde druiven die worden gebruikt om Amarone te produceren en rijpt gedurende ten minste 18 maanden in eikenhouten vaten.

Bekroond met de vijf Bibenda-trossen die zijn toegewezen aan de beste grappa's in Italië, verbaast het met zijn intense amberkleur. De neus wordt gekenmerkt door een intens bouquet van honing, vergezeld van aangename tonen van vanille, g...