Fattoria Le Mortelle is het productiecentrum van de Antinori- familie in Castiglione della Pescaia, in de Beneden-Maremma , geboren uit het vertrouwen dat wordt gesteld in het potentieel van dit opkomende gebied in de Italiaanse wijnscene.

De wijnen die op het landgoed worden gemaakt, zijn het resultaat van een zorgvuldige selectie van de wijnstokken en van de meest geavanceerde wijnbereidingstechnieken "by fall" , die de grondstof niet aantasten en de hoogste expressie in het glas mogelijk maken. Vivia en Botrosecco vertegenwoordigen interpretatie van deze uitstekende terroir de familie Antinori, gemaakt van een medium textuur, zandige, slibrijke en rijk aan skelet bodem, en van een Tyrreense klimaat, droog en warm, met zeewind die verzachten winter strengheid, ververs zomerdagen en verminder regen.