Pietra Pura - Er wacht een Primitivo di Manduria op je!

De Pietrapura-lijn is ontstaan uit de samenwerking tussen het Toscaanse bedrijf Rocca delle Macìe en gerenommeerde Apulische bedrijven, met als gemeenschappelijk doel het verbeteren van de autochtone wijnstokken van Salento en het creëren van wijnen die het gebied het beste uitdrukken.

De combinatie van hun ervaringen heeft geleid tot de creatie van verschillende soorten wijn met inheemse druiven, waaronder Mandus, een prachtige uitdrukking van Primitivo di Manduria Doc, die het hoge productiebereik vertegenwoordigt, een intense robijnrode rode wijn die overwint met zijn fruitige geur van kersen en pruimen, vergezeld van pittige hints van vanille en chocolade. Het assortiment wordt aangevuld door Negroamaro, Primitivo di Manduria Cotis, die 12 maanden rijpt in Franse eikenhouten barriques, en Primitivo di Manduria Dolce Naturale Dolceluna, ideaal voor bijpassende gekruide kazen, maar ook bij amandelkoekjes, fruittaartjes en chocoladedesserts. Wijnen met zo'n karakter voor deze prijzen, heb je ze ooit gezien?

Puglia IGT Negroamaro 2022 PietraPura

0,75 ℓ

De Negroamaro di PietraPura is ontstaan uit de vruchtbare samenwerking tussen het Toscaanse bedrijf Rocca delle Macie en het Apulische bedrijf Terre di Sava, in Salento.

De wijn wordt uitsluitend geproduceerd met Negroamaro-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. Na maceratie bij een gecontroleerde temperatuur, wordt de most geperst aan het einde van de fermentatie. Na een periode van verfijning die enkele maanden duurt, wordt hij eindelijk gebotteld.

De Negroamaro van Pietra Pura p...

Bekijk productpagina

Wijnsoort

Rode

Body

Licht

Vatrijping

Kort

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Apulië

Actie

8,30 €

per fles (0,75 ℓ) 11,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Voorheen: 10,80 €

Laagste prijs: 8,30 €

Primitivo di Manduria DOC Cotis 2019 PietraPura

0,75 ℓ

Rotswijn, of Cotis , uit het oude Salento-dialect. Een robuuste Primitivo geproduceerd met druiven die hun oorsprong vinden in de oude wijngaarden van het Apulische PietraPura-landgoed van de Toscaanse Rocca delle Macie. De productie wordt beheerd door de oenoloog van het familiebedrijf Zingarelli, Luca Francioni.

Vinificatie van Primitivo druiven vindt alleen plaats in het rood bij gecontroleerde temperatuur, met maceratie op de schil. Het volgt verfijning van ongeveer 12 maanden in Franse eiken...