Barolo Cannubi DOCG 2020 Poderi Luigi Einaudi
De Barolo Cannubi dei Poderi Luigi Einaudi werd geboren in wijngaarden op de glooiende heuvels van Cannubi en Terlo Vie Nuove, in de gemeente Dogliani, in het hart van Piemonte.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Nebbiolo-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 30-32 ° C gedurende ongeveer 20-22 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in eikenhouten vaten en nog een periode op fles.
Het wordt gekenmerkt door een heldere granaatrod...
Bekijk productpaginaDogliani Superiore DOCG Vigna Tecc 2023 Poderi Luigi Einaudi
Vigna Tecc di Poderi Luigi Einaudi is een Dogliani Superiore DOCG-spiegel van zijn terroir van oorsprong, waaraan het zijn naam dankt. We bevinden ons in Piemonte van Langa, een van de gebieden die het meest bekend staat om zijn geschiktheid om rode wijnen met karakter en finesse te geven.
Het is samengesteld uit 100% Dolcetto-druiven geteeld op een heuvelachtige bodem van kalkhoudende mergelmatrix. De verfijning gedurende minstens een jaar, tussen passage in hout en staal, verbetert de complexit...
Bekijk productpagina