Bordeaux

De 60 appellaties van Bordeaux kunnen grofweg worden onderverdeeld in zes hoofdfamilies, waarvan er vier betrekking hebben op rode wijnen: de Gironde Linkeroever, de Dordogne Rechteroever, de Côtes de Bordeaux en de Bordeaux AOC-appellatiewijnen.
De oorsprong gaat terug tot de classificatie van 1855. Op de linkeroever liggen de Médoc, die de bekende en gevierde subdistricten Pauillac, Margaux, Saint-Estèphe, Saint-Julien en de minder bekende Moulis en Listrac omvat, en de Graves, die het subdistrict van Pessac-Léognan. In dit gebied worden op cabernet sauvignon gebaseerde wijnen geproduceerd, vaak gemengd met merlot. Deze wijnen zijn geconcentreerd, tanninerijk en geschikt voor lange rijping. Hier is de Grand Cru Classé van de classificatie van 1855 en die van Graves.
Aan de andere oever, rond de stad Libourne, bevinden zich nog tien andere appellations, waarvan Saint-Émilion en Pomerol de belangrijkste zijn, die zeer geconcentreerde wijnen op basis van Merlot met fluweelzachte tannines produceren. De Saint-Émilion heeft zijn eigen classificatie.

De wijnen van de Bordeaux AOC-appellatie, die het hele wijnbouwgebied omvat, zijn fruitige, gemakkelijk drinkbare wijnen, meer geschikt voor dagelijks gebruik dan voor lange rijping, terwijl Bordeaux Supérieur rijkere en complexere wijnen zijn dan de basis-Bordeaux.
De appellatie Côtes de Bordeaux, is in 2009 ontstaan door het samenvoegen van vier deelgebieden die voorheen bekend stonden als Premières Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs en Premières Côtes de Bordeaux. Het produceert voornamelijk Merlot-wijnen, die zich qua kwaliteit en stijl ergens tussen de wijnen van de Linker- en Rechteroever bevinden.

Saint-Émilion AOC Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé Grand Corbin 2022 Château Corbin

Lussac Saint-Émilion AOP Grand Vin 2023 Château La Croix de Chéreau

Haut-Médoc AOC Moulin de La Lagune 2019 Château La Lagune

Pauillac AOC 4ème Cru Classé 2019 Château Duhart-Milon

Lalande de Pomerol AOC 2021 Château Siaurac

Saint-Estèphe AOC 2021 Château Ormes de Pez

Pessac-Léognan AOC Le Dauphin d’Olivier Grand Vin de Graves 2020 Chateau Olivier

Bordeaux AOC Rouge Légende R 2022 Domaines Barons de Rothschild

Saint-Émilion AOC Grand Cru Classé 2020 Château Laroque

Pauillac AOC Reserve 2023 Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande

Saint-Émilion AOC 1er Grand Cru Classé B 2021 Clos Fourtet

Pessac-Léognan AOC Rouge 2ème Vin La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2019 Château La Mission Haut-Brion

Pomerol AOC 2021 Château Clinet

Margaux AOC Grand Cru Classé 2018 Château Dauzac

Margaux AOC 2ème Cru Classé 2021 Château Rauzan-Segla

Margaux AOC 3ème Cru Classé 2019 Château Malescot-Saint Exupéry

Saint-Émilion AOC 2023 Château La Pointe Bouquey

Bevestigt u dat u het pro­platform wilt gebruiken?

Producten toevoegen aan uw winkelwagen

Bevestigt u dat u het proplatform wilt gebruiken?