Toscane

Toscane, een van de meest prestigieuze wijnbouwregio's op nationaal en internationaal niveau, is altijd synoniem geweest voor wijnen van zeer hoge kwaliteit en het is geen toeval dat het het thuisland is van producenten als Marchesi Antinori, Tenuta San Guido, Biondi Santi en vele andere bedrijven die de wijngeschiedenis in Italië en in de wereld hebben geschreven.
De beroemde aankondiging van groothertog Cosimo III de Medici dateert van drie eeuwen geleden en markeerde in 1716 de grenzen van de vier meest geschikte productiegebieden (Chianti Classico, Carmignano, Pomino en Valdarno di Sopra), waardoor Toscane de onbetwiste stad werd. thuisland van de belangrijkste en moderne herkomstbenamingen. Onder deze vinden we vandaag de dag Chianti, Brunello di Montalcino, Nobile di Montepulciano en Bolgheri. Het is precies in dit gebied dat vijftig jaar geleden de beroemde Sassicaia werd geboren, voorbestemd om, samen met Tignanello en andere Toscaanse wijnen, een revolutie teweeg te brengen in de traditionele productietechnieken dankzij de introductie van Bordeaux-variëteiten en het gebruik van barrique. Legendarische wijnen die kunnen concurreren met de beste Franse wijnen, die daarom de bijnaam "Supertuscan" zullen verdienen.
De regio dankt zijn bekendheid aan de rode wijnen die worden verkregen uit de belangrijkste druivensoort, Sangiovese , vaak vergezeld van andere lokale druivensoorten zoals Canaiolo en Ciliegiolo of door internationale wijnstokken zoals Cabernet Sauvignon en Merlot. Onder de rode druivensoorten die in Toscane een voorkeursgebied hebben gevonden, kunnen we Syrah noemen in het Cortona- en Montecarlo-gebied en Pinot Noir in de pre-Apennijnen-gebieden (Mugello en Casentino).
Als we echter naar de Tyrrheense kust verhuizen, kunnen we niet anders dan de wijnen vermelden die in Bolgheri worden geproduceerd. beginnend met internationale variëteiten zoals Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc en Merlot , Syrah . De Maremma is in plaats daarvan het thuisland van Morellino di Scansano , een beroemde Toscaanse rode wijn verkregen uit de Sangiovese druif, plaatselijk Morellino genoemd.
Onder de witte druivensoorten waaruit de Toscaanse wijnen van de Tyrrheense kust bestaan, valt Vermentino op, vooral in Bolgheri en in het gebied Candia dei Colli Apuani , en Ansonica (of Inzolia), wijdverspreid vooral in de Maremma , maar ook in het insulaire Toscane op het eiland Elba en het eiland Giglio .
Onder de andere meest gecultiveerde witte druivensoorten herinneren we ons Trebbiano Toscano, Vernaccia di San Gimignano en Chardonnay .

Extra Vierge Olijfolie Laudemio Colognole

500 ㎖, In Geschenkdoos

25 €

per fles (0,5 ℓ) 50 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Extra Vierge Olijfolie Laudemio Colognole

Chianti Classico DOCG Riserva Novecento 2021 Dievole

Morellino di Scansano DOCG Riserva 2021 Roccapesta

Maremma Toscana IGT Avvoltore 2019 MorisFarms

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Olmaia 2018 Col d'Orcia

Toscana IGT Purple Rose 2024 Castello di Ama

Vino Nobile di Montepulciano DOCG Vigneto Santa Pia 2021 La Braccesca

Chianti Classico DOCG Riserva 2019 Tenuta Casenuove

Toscana IGT 2022 Orma

Brunello di Montalcino DOCG Riserva 2018 Casalino

Toscana IGT Sangiovese Fontalloro 2020 Fèlsina

Chianti Classico DOCG 2024 Bibbiano

Toscana IGT Rosso Francesca Romana 2020 Terenzi

Montecarlo DOC Etichetta Blu 2023 Tenuta del Buonamico

Nobile di Montepulciano Riserva DOCG 2021 Boscarelli

Toscana IGT Cabernet Sauvignon Parva Domus 2021 Vallepicciola

Montecarlo DOC Etichetta Bianca 2024 Tenuta del Buonamico

Chianti Rufina DOCG 2022 Colognole