G.D. Vajra

G.D. Vajra è una cantina di famiglia di Barolo, nelle Langhe, con sede nella frazione di Vergne, a tre chilometri dal centro del paese. La sua è la storia di un sogno nato da bambino, nei fine settimana trascorsi a Barolo lontano dalla città: una passione imprevista, ma così forte da cambiare il destino di una vita.

Furono anni epici, in cui Aldo divideva il tempo tra gli impegni del liceo e i primi tentativi di coltivare i terreni di famiglia. All'inizio degli anni Ottanta Milena lo prese per mano, e insieme hanno costruito una realtà familiare in cui "fare squadra" è il sogno più bello. Per la cantina Milena voleva vetrate disegnate da Chagall: non essendo più possibile, l'incarico andò a Padre Costantino, considerato l'unico all'altezza.

Per la famiglia Vajra la terra è generosa e viva, chiede comprensione, tempo e una dedizione assoluta, da custodire con la tenerezza riservata agli affetti più cari. Ne nascono vini che, come dicono loro stessi, non devono parlare a voce alta né mostrare i muscoli, ma possono diventare compagni del cuore.

La gamma comprende diversi Barolo DOCG, tra cui Albe, Coste di Rose, Ravera e Bricco delle Viole, accanto a Langhe Nebbiolo, Langhe Freisa Kyè e altri vini piemontesi. La cantina accoglie i visitatori su prenotazione.

"Tradizione è custodire il fuoco, non adorare le ceneri": è questo lo spirito con cui G.D. Vajra interpreta il Barolo.