Chateau du Tertre 5eme Cru Classe
Château du Tertre è un 5e Grand Cru Classé del 1855 nella denominazione Margaux, una proprietà millenaria che rinnova se stessa nel segno della continuità, della ricerca dell'eccellenza e del rispetto della tradizione. La sua storia risale al XII secolo, quando la signoria d'Arsac iniziò un regno durato quattro secoli; nel 1590 Jacquette d'Arsac sposò Thomas de Montaigne, fratello dello scrittore Michel de Montaigne.
Nel XVII secolo il domaine appartenne alla famiglia de Ségur, figura chiave della storia del vino bordolese. Nel 1724 una parte della signoria fu acquistata da Pierre Mitchell, industriale bordolese di origine irlandese e pioniere in Francia della produzione di bottiglie, che nel 1736 fece costruire il castello. Dopo la replantazione avviata nel 1960 da Philippe Capbern Gasqueton, nel 1997 la proprietà è passata a Eric e Marie-Louise Albada Jelgersma, che hanno modernizzato vigneto e cantina.
La tenuta di 80 ettari sorge su uno dei dossi ghiaiosi più alti del Médoc, a circa 24 metri di altitudine, e comprende 52 ettari di AOC Margaux in un unico corpo, oltre a 6 ettari dedicati al vino bianco. I suoli di ghiaie fini e profonde, sabbia e argilla, formati dai depositi trasportati dai venti nelle ere glaciali, danno freschezza e profondità ai vini. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot danno vita al Grand Vin, mentre il Tertre Blanc nasce sui suoli più freschi in basso.
Dal 2008 uno studio dei suoli ha guidato la replantazione e la selezione parcellare: la vendemmia è manuale con selezione ottica, ogni parcella è vinificata separatamente in vasche di cemento, legno e acciaio, e l'affinamento in barrique coinvolge undici tonnellerie diverse.
Eleganza sottile e delicatezza sono la firma dei vini di Château du Tertre, raffinata espressione di Margaux.