Il menù tradizionale di Pasqua, declinato con specialità che variano di regione in regione, non può prescindere da antipasti realizzati con uova sode e verdure di stagione, talvolta con aggiunte di formaggi. L'uovo è da sempre simbolo di vita e di fertilità, di rinascita; trova posto in classici quali i cavagnetti e la torta pasqualina, evidente solamente al taglio. Tra le verdure che farciscono i golosi rustici e sfogliate di Pasqua troviamo asparagi, bieta, erbe aromatiche, carciofi, che segnano l'inizio della primavera. Con antipasti di questo tipo i vini più indicati sono in generale le bollicine e i bianchi freschi e leggeri. Tra i vini consigliati troviamo il Bolgheri Vermentino, l'Etna Bianco o un Soave Classico. Per antipasti con una buona presenza di ricotta è bene orientarsi su bianchi che siano anche morbidi e profumati quali Arneis o Chardonnay. Se il carciofo è preponderante, occorre prediligere sempre un vino bianco ma di maggior struttura e corpo che riesca a reggere la sfida, un Vermentino di Gallura Superiore ad esempio, o in alternativa un Gewürztraminer altoatesino.

Lugana DOC La Musina 2024 Sartori di Verona

Lugana DOC La Musina 2024 Sartori di Verona

0,75 ℓ
14,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2024 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Villa Solais 2024 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
91
92
94
8,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Nahe QbA Kreuznacher Riesling 2021 S. J. Montigny

Nahe QbA Kreuznacher Riesling 2021 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,50 € 
Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

Wachau DAC Loiben Riesling 2023 Pichler Krutzler

0,75 ℓ
39,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Recioto di Soave DOCG Broia 2017 Roccolo Grassi

Recioto di Soave DOCG Broia 2017 Roccolo Grassi

375 ㎖
32,40 €
per bottiglia  (0,375 ℓ)  86,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

Colli di Luni DOC Vermentino Numero Chiuso 2022 Lunae

0,75 ℓ
Sconto 10%
35,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 39 € 
Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2021 Michel Fonné

Alsace AOC Riesling Grand Cru Mambourg 2021 Michel Fonné

0,75 ℓ
Sconto 20%
28,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 36,20 € 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2024 Cantina Valle Isarco

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Riesling 2024 Cantina Valle Isarco

0,75 ℓ
Sconto 10%
14,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,90 € 
Soave DOC 2024 Ilatium Morini

Soave DOC 2024 Ilatium Morini

0,75 ℓ
9,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Rheingau QbA Riesling Trocken Grosses Gewächs Silberlack 2022 Schloss Johannisberg

Rheingau QbA Riesling Trocken Grosses Gewächs Silberlack 2022 Schloss Johannisberg

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
57 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  76 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 60 €
Alsace AOC Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 Michel Fonné

Alsace AOC Riesling Grand Cru Schlossberg 2020 Michel Fonné

0,75 ℓ
Sconto 14%
39,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  52,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 46 € 
Colli di Luni DOC Cavagino 2024 Lunae

Colli di Luni DOC Cavagino 2024 Lunae

0,75 ℓ
Sconto 5%
23 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,30 € 
Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2022 S. J. Montigny

Nahe QbA Kreuznacher Kauzenberg Riesling 2022 S. J. Montigny

0,75 ℓ
Sconto 20%
21,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 26,70 € 
Vermentino di Sardegna DOC Olieddu 2022 Mario Bagella

Vermentino di Sardegna DOC Olieddu 2022 Mario Bagella

0,75 ℓ
Sconto 20%
20,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 25,60 € 
Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

Soave Classico DOC Monte Carbonare 2023 Suavia

0,75 ℓ
94
92
95
20,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Soave DOC Campo Le Calle 2023 Ilatium Morini

Soave DOC Campo Le Calle 2023 Ilatium Morini

0,75 ℓ
Sconto 20%
12,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,50 € 
Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

Mosel QbA Prädikatswein Ürziger Würzgarten Riesling Auslese 2014 Dr. Loosen

0,75 ℓ
93
55,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  74,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Soave Classico DOC Carbonare Vecchie Viti 2022 Inama

Soave Classico DOC Carbonare Vecchie Viti 2022 Inama

0,75 ℓ
92
94
94
Sconto quantità 5%
20,30 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,07 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 21,40 €
Solo 12 disponibili
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