Il menù tradizionale di Pasqua, declinato con specialità che variano di regione in regione, non può prescindere da antipasti realizzati con uova sode e verdure di stagione, talvolta con aggiunte di formaggi. L'uovo è da sempre simbolo di vita e di fertilità, di rinascita; trova posto in classici quali i cavagnetti e la torta pasqualina, evidente solamente al taglio. Tra le verdure che farciscono i golosi rustici e sfogliate di Pasqua troviamo asparagi, bieta, erbe aromatiche, carciofi, che segnano l'inizio della primavera. Con antipasti di questo tipo i vini più indicati sono in generale le bollicine e i bianchi freschi e leggeri. Tra i vini consigliati troviamo il Bolgheri Vermentino, l'Etna Bianco o un Soave Classico. Per antipasti con una buona presenza di ricotta è bene orientarsi su bianchi che siano anche morbidi e profumati quali Arneis o Chardonnay. Se il carciofo è preponderante, occorre prediligere sempre un vino bianco ma di maggior struttura e corpo che riesca a reggere la sfida, un Vermentino di Gallura Superiore ad esempio, o in alternativa un Gewürztraminer altoatesino.

Langhe Nascetta del Comune di Novello DOC Anas-Cëtta 2024 Elvio Cogno

0,75 ℓ
27,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  36,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Toscana IGT Vermentino Eco di Mare 2024 Tenuta Argentiera

0,75 ℓ
18,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  25,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Soave Classico DOC Carbonare Vecchie Viti 2022 Inama

0,75 ℓ
92
94
94
Sconto quantità 5%
21 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  28 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 22,10 €
Solo 12 disponibili

Portofino DOC Vermentino Intrigoso 2023 Bisson

0,75 ℓ
Sconto 20%
19,70 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  26,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,70 € 

Rheingau QbA Riesling Tradition fruchtsüß 2023 Robert Weil

0,75 ℓ
28,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,13 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili

Pfalz QbA Haardt Riesling 2023 Müller-Catoir

0,75 ℓ
35,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  46,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili

Toscana IGT Tenuta Ammiraglia Masso Vivo Vermentino 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
14,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili

Toscana IGT Vermentino Obizzo 2024 Donna Olimpia

0,75 ℓ
Sconto 25%
13,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 18,40 € 
Solo 11 disponibili

Alsace AOC Riesling Réserve 2024 Hunawihr

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
21,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 23,10 €
Solo 10 disponibili

Nahe VDP Krötenpfuhl Riesling Grosses Gewächs 2023 Dönnhoff

0,75 ℓ
56,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili

Kamptal DAC Riesling Zobinger Heiligenstein 2021 Brundlmayer

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
51 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 54 €
Solo 9 disponibili

Soave Classico DOC Foscarino I Palchi 2022 Inama

0,75 ℓ
94
96
45,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  60,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili

Lugana DOC 2024 Domini Veneti

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
18,20 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,27 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 19,20 €
Solo 8 disponibili

Pfalz QbA Riesling Trocken 2024 Dr. von Bassermann - Jordan

0,75 ℓ
23,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 8 disponibili

Toscana IGT Vermentino L'Airone 2023 Podere Guado al Melo

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
16,30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 17,10 €
Solo 8 disponibili

Soave DOC Lepiga 2023 Tenuta Santa Maria

0,75 ℓ
Sconto 20%
17,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 21,40 € 
Solo 8 disponibili

Salento IGP Vermentino TiAmo 2025 San Marzano

0,75 ℓ, Astucciato
Sconto 5%
14,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 15,30 € 
Solo 8 disponibili

Alsace AOC Riesling 2023 Dopff au Moulin

0,75 ℓ
Sconto 30%
16,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 24,10 € 
Solo 8 disponibili
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