Lo spaghetto alle vongole è un inno alla semplicità marina che richiede un calice capace di esaltare la sapidità dello iodio e la dolcezza della pasta. Il segreto sta nel trovare un vino dalla spiccata mineralità, che sappia dialogare con il condimento senza sovrastare il sapore delicato del mollusco. In italia, il vermentino di gallura è un partner d'elezione: le sue note saline e i sentori di macchia mediterranea sembrano nati per accompagnare il profumo del mare nel piatto.

Per chi cerca una freschezza più scattante, un Fiano di Avellino o un Greco di Tufo offrono quella struttura e quella tensione acida ideali per bilanciare l'oleosità del soffritto. Spostandoci in Francia, un muscadet de sèvre et maine della valle della Loira rappresenta l'abbinamento tecnico perfetto: la sua estrema pulizia e la mineralità tagliente agiscono come un sorso d'oceano, esaltando la purezza delle vongole. Se invece desiderate una bollicina, un metodo classico pas dosé italiano saprà regalare eleganza e persistenza, rendendo ogni boccone un’esperienza raffinata e vibrante.

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

Vermentino di Gallura Superiore DOCG Canayli 2025 Cantina Gallura

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,50 €
In esaurimento
Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2025 Corsales

0,75 ℓ
Sconto quantità 30%
10,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,90 €
Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

Vermentino di Sardegna DOC Costamolino 2025 Argiolas

0,75 ℓ
10,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Friuli Isonzo Rive Alte DOC Chardonnay 2024 Vie di Romans

Friuli Isonzo Rive Alte DOC Chardonnay 2024 Vie di Romans

0,75 ℓ
31,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  41,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 12 disponibili
Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

Franciacorta DOCG Extra Brut Golf 1927 Barone Pizzini

0,75 ℓ
90
24,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Trento DOC Brut Millesimato 2021 Altemasi

Trento DOC Brut Millesimato 2021 Altemasi

Jeroboam 3 ℓ, Cassetta di legno
103 €
per bottiglia  (3 ℓ)  34,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

Trento DOC Pas Dosé Bonconsey

0,75 ℓ
91
90
91
Sconto quantità 25%
18,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  24,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 24,90 €
Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

Vermentino di Sardegna DOC Cala Reale 2025 Sella & Mosca

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
10,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  13,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 10,70 €
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Mademy

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Mademy

0,75 ℓ
Sconto quantità 35%
32,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  43,20 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 49,90 €
Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

Vermentino di Sardegna DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  18,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 14,90 €
Val de Loire IGP Sauvignon 2025 Trésors de Loire

Val de Loire IGP Sauvignon 2025 Trésors de Loire

0,75 ℓ
13,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,60 €/ℓ
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In esaurimento
Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

Sicilia Menfi DOC Chardonnay On Fire Limited Edition 2024 Planeta

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
30,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 32 €
In scadenza
Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

Pouilly-Fuissé AOC Blanc 2023 Ropiteau Frères

0,75 ℓ
Sconto 30%
25,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,13 €/ℓ
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Prezzo più basso: 36,60 € 
Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

0,75 ℓ
92
91
67 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  89,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 1 disponibile
Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2023 Baron de Ladoucette

Pouilly-Fumé AOC Baron de L 2023 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
93,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  124,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

Greco di Tufo DOCG 2025 Feudi di San Gregorio

0,75 ℓ
90
90
92
Sconto quantità 5%
11,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 11,80 €
Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT Vermentino 2024 Capichera

0,75 ℓ
39,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Champagne AOC Brut Prestige Taittinger

Champagne AOC Brut Prestige Taittinger

0,75 ℓ
92
Sconto 19%
40,20 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  53,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 50 € 
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