Speciale Piemonte

Il Piemonte è una delle regioni vinicole più prestigiose d'Italia, celebre per la qualità e la varietà dei suoi vini, grazie al suo clima unico e ai suoi terreni collinari. Al centro della produzione piemontese si trovano due denominazioni d’eccellenza: Barolo e Barbaresco, entrambi prodotti da uve Nebbiolo. Il Barolo, noto come il “re dei vini”, ha un carattere robusto e strutturato, con note complesse di frutti scuri, spezie e un tannino deciso che lo rende adatto all'invecchiamento. Il Barbaresco, definito “regina” per la sua eleganza, ha un profilo aromatico raffinato, meno tannico del Barolo ma altrettanto intrigante, con sentori di frutti rossi e spezie dolci. Entrambi questi vini sono tra i più rinomati al mondo, rappresentando l’eccellenza del Piemonte.

Accanto a questi due protagonisti, altri vini piemontesi si distinguono per il loro carattere unico e la loro tradizione. La Barbera, nelle sue diverse declinazioni come Barbera d'Asti e Barbera d'Alba, è un vino versatile e fruttato, con buona acidità e note di frutti rossi, ideale anche per l’abbinamento con numerosi piatti della cucina locale. Tra i bianchi, spicca il Gavi, fresco e delicato, con aromi di agrumi e fiori bianchi, mentre il Moscato d'Asti, dolce e aromatico, è famoso per i suoi profumi di fiori e pesche e per la leggera effervescenza che lo rende piacevole e leggero. Queste denominazioni fanno del Piemonte una delle regioni vinicole più diversificate e apprezzate d'Italia.

Alta Langa DOCG Metodo Classico Brut 2021 Josetta Saffirio

Dolcetto d'Alba DOC Trifolè 2024 Bruno Rocca

Dogliani DOCG San Luigi 2023 Cascina Corte

Nebbiolo d'Alba DOC La Reala 2023 Bel Colle

Barbaresco DOCG Pajorè 2021 Bel Colle

Colline Novaresi DOC Nebbiolo Ramale 2019 Torraccia del Piantavigna

Barbaresco DOCG Lintuito 2021 Montalbera

Barolo DOCG 2020 Duchessa Lia

Alta Langa DOCG Diavoletto 2021 Casa E. di Mirafiore

Vermouth di Torino Bianco IGP Casa E. di Mirafiore

Alta Langa DOCG Riserva Extra Brut 2020 Coppo

Barolo DOCG Briccolina Riserva 2012 Beni di Batasiolo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2023 Josetta Saffirio

Barbera d'Asti DOCG Libera 2023 Bava

Barbera d'Alba DOC Superiore 2022 Negretti

Ghemme DOCG Cantalupo Anno Primo 2017 Antichi Vigneti di Cantalupo

Barbera del Monferrato Frizzante DOC 2023 Duchessa Lia

Monferrato DOC Nebbiolo Superiore Serre di San Pietro 2023 Bava

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