Récoltant Manipulant

Gli Champagne Récoltant Manipulant (RM) sono Champagne prodotti da viticoltori che utilizzano prevalentemente o esclusivamente le uve provenienti dai propri vigneti per creare vini fortemente legati al territorio. A differenza delle grandi maison, questi produttori seguono direttamente il percorso dell'uva, dalla coltivazione delle vigne alla vinificazione, fino all'imbottigliamento.

La sigla “RM” (Récoltant Manipulant), riportata sull'etichetta, identifica i viticoltori che vinificano e commercializzano Champagne ottenuti dalle uve dei propri vigneti. Questo modello produttivo consente di valorizzare in modo particolare le caratteristiche del terroir della Champagne, dando vita a cuvée dalla forte personalità e con una produzione spesso più limitata.

Scegliere uno Champagne Récoltant Manipulant significa scoprire il lavoro e la filosofia di piccoli produttori e vigneron che interpretano il territorio attraverso pratiche viticole e produttive curate direttamente. Ogni bottiglia può così raccontare in modo autentico l'origine delle uve, il carattere del vigneto e lo stile del produttore.

Gli Champagne RM sono particolarmente apprezzati dagli appassionati alla ricerca di vini artigianali, espressioni territoriali e interpretazioni meno standardizzate della Champagne. La produzione a dimensione più contenuta e il controllo diretto delle diverse fasi permettono di creare Champagne identitari, profondamente legati al vigneto e al terroir di origine.

Acquistare Champagne di Récoltant Manipulant significa quindi avvicinarsi al mondo dei vigneron champenois e scoprire bottiglie capaci di esprimere il carattere specifico di un territorio, di un'annata e della filosofia di chi le produce.

Champagne AOC Brut Nature Les Bergères Lagille

Champagne AOC Brut Grande Réserve Dourdon Vieillard

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Champ d'Alouettes Le Mesnil-Sur-Oger 2005 Pascal Doquet

Champagne AOC Sans Dosage Franc de Pieds 2015 Minière F&R

Champagne AOC Extra Brut 4 Éléments Chardonnay Les Blanches Voies 2018 Huré Frères

Champagne AOC Brut Nature M18 Damien Hugot

Champagne AOC Brut Grande Cuvée Erick Schreiber

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Au Cœur des Racines 2018 Hélène Beaugrand

Champagne AOC Brut Cuvée de Réserve Roulot Fournier

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Noirs Les Maillons 2018 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Les Pierrières 2016 Ulysse Collin

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Les Chemins d'Avize 2016 Larmandier-Bernier

Champagne AOC Grand Cru Blanc de Blancs Hors Série 2020 Chartogne-Taillet

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Solera Ȃme de Vitalie Delavenne

Champagne AOC Grand Cru Bouzy Brut Amour de Louise Delavenne

Champagne AOC Extra Brut Rosé de Saignée La Garenne Lagille

Champagne AOC Rosé Brut Erick Schreiber

Champagne AOC Brut Premier Cru Grand Réserve Vilmart & Cie

Confermi di voler utilizzare la piattaforma professionale?

Aggiunta dei prodotti al tuo carrello