Chardonnay

Se si parla del vitigno a bacca bianca più famoso e diffuso al mondo sicuramente si fa riferimento allo Chardonnay. In grado di produrre un vino dalle straordinarie qualità, lo Chardonnay resta, soprattutto in evoluzione, un emblema versatile e promettente per comporre vini in purezza e blend intriganti dal fascino estremo. La stretta parentela con la Francia, a cui la tradizione vinicola della Borgogna consegna da sempre capolavori mirabili, non ha impedito di allevare questa varietà anche negli Stati Uniti, in Australia, Nuova Zelanda, Argentina, Cile. Anche l'Italia lo ha accolto da tempo come valida espressione di un vino generoso e adattabile, portato a esprimersi in modi differenti senza perdere charme ed eleganza.

Climi e latitudini di vario tipo rendono lo Chardonnay sicuro e ampio, qualificato per produrre vini freschi, sottili ed essenziali come nella regione dello Chablis, ma anche vini ricchi e quasi opulenti come nel caso della California e della Sicilia. Inoltre, l'affinamento in legno, così decisivo per il successo della Borgogna, configura un vero stile produttivo e quasi una vocazione per ottenere la massima espressione organolettica in vini raffinati e di grande personalità come gli esemplari prodotti nel Mâconnais e nella Côte de Beaune: sono questi i vini in cui i frutti tropicali e le note legnose di frutta a guscio come mandorla e nocciola incontrano la tostatura delle botti per un sapore più integrato e complesso. Dal bouquet fresco e floreale, alle note di frutta matura, insomma lo Chardonnay è così polivalente da accontentare davvero tutti.

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2016 Pol Roger

0,75 ℓ, Astucciato

107 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 142,67 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Vitigni
Varietà a bacca bianca	Chardonnay · Falanghina · Fiano · Gewurztraminer · Malvasia · Moscato Bianco · Muller Thurgau · Pecorino · Ribolla Gialla · Riesling · Sauvignon Blanc · Vermentino
Varietà a bacca rossa	Aglianico · Barbera · Cabernet Sauvignon · Cannonau · Lambrusco · Malbec · Merlot · Montepulciano · Nero d'Avola · Pinot Nero · Primitivo · Sangiovese · Syrah · Teroldego

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut 2016 Pol Roger

Trento Brut Millesimato DOC Inkino 2021 Mas dei Chini

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Horizon Pascal Doquet

Bourgogne AOC Chardonnay 2024 Louis Latour

Valle de Casablanca DO Chardonnay Reserva 2024 Emiliana

Trentino DOC Bottega Vinai Chardonnay 2024 Cavit

Navarra DO Chardonnay 2024 Viña Zorzal

Franciacorta DOCG Satèn Marchese di Lamosa

Toscana IGT Chardonnay Elettrice 2021 Tenuta Cafaggiolo

Franciacorta Brut Satèn DOCG Millesimato 2021 Enrico Gatti

Langhe DOC Chardonnay Re Noir 2022 Lo Zoccolaio

Chablis AOC Premier Cru Vaucoupin 2023 Ropiteau Frères

Franciacorta DOCG Brut Blanc de Blancs Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Trento DOC Extra Brut For4neri Zanotelli

Franciacorta Brut Satèn DOCG Barbalonga

Trento DOC Brut 2019 Raeticus

Toscana IGT Chardonnay Tenuta di Nozzole Le Bruniche 2023 Ambrogio e Giovanni Folonari

Valle de Colchagua Chardonnay DO Los Vascos 2024 Domaines Barons de Rothschild