Aberfeldy, Craigellachie & Aultmore
C’erano una volta Aberfeldy, Aultmore e Craigellachie, tre distillerie scozzesi nate sotto una buona stella, quella di Dewar, tra le più rappresentative in Scozia. Un viaggio alla scoperta di questa terra magica, popolata da elfi dei boschi e spiriti selvaggi, casa di distillerie che hanno fatto la storia e patria di whisky memorabili. A cominciare da Aberfeldy, l’unica distilleria in Scozia a utilizzare le acque di Pitilie Burn, famose per la loro purezza. Ne deriva un malto fruttato, pulito e lucido con un tocco di miele e spezie, un gentleman scozzese che ti invita nella sua esclusiva dimora e ti offre anche un sigaro. Aultmore, che deriva dalla frase An t-Allt Mòr, gaelico per "grande corso d'acqua", regala un single malt elegante, leggero e fruttato, una donna d’altri tempi suadente e misteriosa. Terza e ultima protagonista di questo viaggio in Scozia, è Craigellachie, sita nel Banffshire, vicino al villaggio di Craigellachie, al centro della zona di produzione del whisky Speyside in Scozia. Il nome Craigellachie significa "collina rocciosa" e dona un single malt dolce, speziato e leggermente affumicato, un vecchio lupo di mare che incontri in una giornata uggiosa. Provali con noi e non vorrai più tornare a casa.