Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
29,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  39,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

0,75 ℓ, Astucciato
93
91
Sconto 5%
86 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  114,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 90,90 € 
In scadenza

Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

0,75 ℓ, Cooler
82 
per pezzo  (0,75 ℓ)  109,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita

Franciacorta DOCG Riserva Extra Brut Palazzo Lana Extrême 2014 Berlucchi

0,75 ℓ, Cofanetto
Sconto 10%
95 
per pezzo  (0,75 ℓ)  126,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 106 € 
In scadenza

Champagne AOC Brut Bleu Besserat de Bellefon

0,75 ℓ
92
Sconto 10%
49,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  66 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 55 € 
In scadenza

Marche IGT Passerina Jajà 2025 Fontezoppa

0,75 ℓ
11 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  14,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Pecorino Falerio DOC Joco 2025 Fontezoppa

0,75 ℓ
12 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Chianti Superiore DOCG Ripaltella 2024 Villa a Sesta

0,75 ℓ
Sconto 30%
11,60 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  15,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 16,70 € 
In scadenza

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
26,10 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,80 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Vino Rosato Rosa dei Frati 2025 Ca' dei Frati

0,75 ℓ
Non scontabile
12,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  17,20 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Bolgheri DOC Guado al Tasso Scalabrone 2025 Marchesi Antinori

0,75 ℓ
15,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Prosecco DOC Extra Dry Casalforte

0,75 ℓ
90
91
Sconto 35%
7,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  10 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 11,60 € 

Champagne AOC Blanc de Noirs Marquis de Pomereuil

0,75 ℓ
Sconto 38%
30 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 48,50 € 

Nuragus di Cagliari DOC Ondas 2025 Cantina di Santadi

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,90 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 

Pouilly-Fumé AOC 2024 Baron de Ladoucette

0,75 ℓ
36,40 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Franciacorta DOCG Brut Enrico Gatti

0,75 ℓ
90
26,50 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
90
92
90
26 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.

Champagne AOC Brut Grand Siècle 26ème Itération Laurent-Perrier

0,75 ℓ, Astucciato
96
230 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  306,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Spedizione gratuita
Operazione in corso, attendere...

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