Una cena a base di pesce è la strada sicura verso il successo quando vogliamo accompagnare eventi importanti, e San Valentino non fa eccezione. Leggero e raffinato, il pesce è l’alimento perfetto per non appesantirsi troppo senza per questo rinunciare a piatti gustosi. Andando dal classico filetto di branzino al pesce spada in umido, giocano un ruolo essenziale la scelta della materia prima che deve essere di qualità e le accortezze in fase di preparazione che possono fare la differenza. La cura e l’attenzione per la realizzazione di queste ricette dimostrerà quanto tenete alla vostra anima gemella, azioni guidate dall’amore e dall’affetto a cui non si può rimanere indifferenti. La regola principale per un corretto abbinamento del pesce con il vino è garantire una certa sintonia in quanto a struttura. Con piatti di pesce dal sapore delicato, come branzino, orata o sogliola, sarà preferibile accompagnare un vino bianco secco, leggero, giovane e non troppo aromatico, che altrimenti andrebbe a coprirne il gusto. Per piatti a base di salmone, tonno e pesce spada, sono più indicati vini più strutturati, perciò via libera a Chardonnay e a rossi leggeri ed eleganti come il Pinot Nero. Sempre azzeccato l'abbinamento con le bollicine.

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

Franciacorta DOCG Brut Cuvée Royale Tenuta Montenisa Marchesi Antinori

0,75 ℓ
90
92
90
26,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Terre di Chieti IGT Merlot 2025 Tenuta Ulisse

Terre di Chieti IGT Merlot 2025 Tenuta Ulisse

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
12,40 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  16,53 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 13 €
In esaurimento
Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

Crémant de Bourgogne Brut AOC Grande Cuvée Veuve Ambal

0,75 ℓ
95
90
20,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  27,60 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
In esaurimento
Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
30,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  40,93 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 9 disponibili
Nebbiolo d'Alba DOC Rosé Brut 2021 Cuvage

Nebbiolo d'Alba DOC Rosé Brut 2021 Cuvage

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
23,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  31,73 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 25 €
Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

Méditerranée IGP Rolle (Vermentino) 2024 Le Paradou

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
8,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,60 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 9,20 €
Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2024 Jermann

Venezia Giulia IGT Riesling Afix 2024 Jermann

0,75 ℓ
25,10 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  33,47 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

Isola dei Nuraghi IGT VT 2023 Capichera

0,75 ℓ
94
59,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  79,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2024 Firriato

Etna Bianco DOC Le Sabbie dell'Etna 2024 Firriato

0,75 ℓ
15,80 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  21,07 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Pouilly-Fuissé AOC 2024 Louis Latour

Pouilly-Fuissé AOC 2024 Louis Latour

0,75 ℓ
53 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  70,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 2 disponibili
Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Dosaggio Zero Cuvée dei Frati Ca' dei Frati

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
26,60 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  35,47 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 28 €
Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

Franciacorta Dosaggio Zero Millesimato DOCG Zèro 2020 Contadi Castaldi

0,75 ℓ
28,70 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  38,27 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2024 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali DOC Ribolla Gialla 2024 Livio Felluga

0,75 ℓ
Sconto 5%
22 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  29,33 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 23,20 € 
In esaurimento
Chardonnay 2024 Château Pesquié

Chardonnay 2024 Château Pesquié

0,75 ℓ
Sconto 40%
8,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  11,87 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 14,90 € 
Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2021 Banfi

Alta Langa Extra Brut DOCG Cuvée Aurora 2021 Banfi

0,75 ℓ
25,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  34,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

Côtes de Provence AOC Whispering Angel 2025 Château d'Esclans

0,75 ℓ
22,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  30,53 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Solo 11 disponibili
Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

Veneto IGT Télos Il Bianco 2024 Tenuta Sant'Antonio

0,75 ℓ
Sconto quantità 5%
14,90 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  19,87 €/ℓ
per almeno 6 bottiglie
 IVA e tasse inc.
Prezzo senza sconto: 15,70 €
Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Brut Testarossa 2017 La Versa

Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Brut Testarossa 2017 La Versa

0,75 ℓ
Sconto 30%
24,50 €
per bottiglia  (0,75 ℓ)  32,67 €/ℓ
 IVA e tasse inc.
Prezzo più basso: 35 € 
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