Re Manfredi

A questo vitigno è dedicata quasi tutta la masseria, fatto salvo gli ettari adibiti alla coltivazione del Müller Thurgau e del Traminer Aromatico, da cui nasce il "Manfredi Bianco". Nel comune di Maschito, si estende il vigneto di Serpara, con vigne di oltre 40 anni, da cui nasce l'omonimo cru di Aglianico del Vulture Superiore, acclamato dalla critica enogastronomica nazionale con tutti i massimi riconoscimenti: Tre Bicchieri Gambero Rosso, Cinque Grappoli Bibenda, Quattro Viti Ais.