Aglianico del Vulture Superiore DOCG Serpara 2017 Re Manfredi
Aglianico del Vulture Superiore Serpara di Re Manfredi föddes i den homonyma cruen, känd som "ormen för ormarna" för sin karakteristiska starka solutsättning som mildrar även de kallaste perioderna på året, belägen på en kuperad terräng med vulkaniskt ursprung.
Det tillverkas helt med Aglianico-druvor som skördas mellan de sista 10 dagarna av oktober och början av november. Efter en kort maceration vid låga temperaturer sker fermentering med naturliga jästar vid en temperatur som inte överstiger ...
Visa produktsidanAglianico del Vulture DOC 2022 Re Manfredi
Kung Manfredis Aglianico del Vulture föddes i vingårdar belägna i kommunen Maschito, i provinsen Potenza.
Det produceras uteslutande med Aglianico del Vulture druvor som skördas helt för hand under de första tio dagarna av oktober. Jäsning sker i rostfritt ståltankar, vid en kontrollerad temperatur på 22 ° C under 7-10 dagar. Därefter åldras vinet i barriärer i 10-12 månader innan det tappas på flaska.
Denna Aglianico del Vulture kännetecknas av en djup rubinröd färg. Nosen öppnar med en stor buke...
Visa produktsidan