Sudafrica

Il Sudafrica, pur essendo considerato come "nuovo mondo" per l'enologia, conta una produzione vitivinicola da più di 350 anni, molto prima che in California o in Australia.

Il Pinotage è senza dubbio il vitigno a bacca rossa più famoso della nazione, nonché l'unico autoctono, nato dall'incrocio tra Pinot Nero e Cinsaut dà vita a vini rossi di carattere ed eleganza. Molto diffuse sono anche le varietà internazionali quali Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Per quanto riguarda i vitigni a bacca bianca, le uve francesi sono le più diffuse tra cui lo Chénin Blanc, lo Chardonnay, il Sauvignon e il Viognier.

I vini sudafricani, sono molto interessanti e facili da apprezzare. i vini bianchi sono spesso dati di profumi delicati, tanta freschezza e acidità, un corpo relativamente leggero e una buona bevibilità, mentre i rossi sono corposi, ricchi, con aromi fruttati.

Da Cape Town alla regione costiera, ogni vino racconta un mondo da scoprire, cosa aspetti?

Durbanville Pinotage Reserve WO 2023 Diemersdal

Western Cape WO Baron Edmond 2022 Rupert & Rotschild Vignerons

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Stellenbosch WO The Reserve White 2021 Morgenster

Paarl WO Chenin Blanc Anima 2022 Avondale

Stellenbosch IG Chenin Blanc 2024 Villiera Wines

Stellenbosch WO Lourens River Valley 2018 Morgenster

Stellenbosch WO Pinotage The Reserve Collection 2021 Bellevue

Stellenbosch Pinot Noir WO 2021 Meerlust

Stellenbosch WO Bordicon 'B' Blend 2018 Idiom

Stellenbosch WO Paul Sauer 2022 Kanonkop

Coastal Region WO Chenin Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Franschhoek Valley WO Sémillon 2020 Boekenhoutskloof

Swartland WO The Chocolate Block 2022 Boekenhoutskloof

Stellenbosch WO Rubicon 2021 Meerlust

Coastal Region WO Sauvignon Blanc Bergkelder Selection 2023 Fleur du Cap

Heritage 1953 Pinotage 2020 Bellevue

Swartland WO Syrah 2022 Boekenhoutskloof