Legendariska Allegrini från Veneto, 6 flaskor

Bardolino från linjen Corte Giara di Allegrini kommer från det kuperade området i Gardasjön, på jordar av fluvioglaseriskt ursprung.

Blandningen från vilken den erhålls består av druvor från Corvina Veronese och druvor från Rondinella och Molinara som skördats manuellt under första halvan av september. Efter en mjuk pressning av druvorna fermenteras musten i ståltankar vid kontrollerade temperaturer. Detta följs av en vistelse i stål i cirka 3 månader och en ytterligare förfining av två månader i...

Valpolicella Corte Giara från Allegrini är ett rött vin gjort på druvorna Corvina Veronese och Rondinella, typiskt för Valpolicella-området. Balansen mellan frukt och syra, som beskrivs i smaknoterna, ger en behaglig friskhet och ett lättdrucket vin. Jäsningen sker i temperaturkontrollerade ståltankar för att bevara fruktaromerna, och en kort flasklagring tillför mognad och ger en harmonisk och tillgänglig aromprofil.

Detta vin kommer från de kuperade vingårdarna i Fumane, i hjärtat av Valpolicel...

Valpolicella Superiore Corte Giara av Allegrini är ett rött vin från Veneto som produceras på de östra kullarna i Valpolicella, med sydostlig exponering på ler- och kalkstensjordar. De använda sorterna är Corvina Veronese och Rondinella, odlade på espalier och handplockade under första halvan av september. Detta vin speglar elegansen och traditionen i området och erbjuder en modern och raffinerad tolkning av territoriet.

Vinifieringen sker i rostfria ståltankar vid en kontrollerad temperatur mell...

Valpolicella Classico från Allegrini kommer från kullarna kring Fumane i hjärtat av Valpolicella i Veneto. Här odlas corvina veronese och rondinella i ett klassiskt landskap där tradition och terroir formar ett vin som är lätt att tycka om – friskt, saftigt och fullt av italiensk charm.

I glaset visar vinet en klar rubinröd färg med violetta nyanser. Doften bjuder på livlig körsbärsfrukt tillsammans med inslag av svartpeppar och aromatiska örter. Smaken är saftig och pigg med frisk syra, mjuk str...

Valpolicella Ripasso La Groletta di Allegrini föddes i vingårdar belägna på Veronese kullarna i Valpolicella i kommunen Fumane.

Det erhålls från Colline Veronese- och Rondinella-druvor, skördas och utvalda endast för hand under den första veckan i oktober. Jäsning sker med maceration i rostfria tankar vid kontrollerad temperatur. Därefter åldras vinet i fyra månader i stål, 11 månader i slaviska ekfat och i 2 månader i flaska innan det släpps ut på marknaden.

Rubinröd i färg, denna Valpolicella öp...

Oasi Mantellina från Allegrini-företaget är en Lugana som kommer från vingårdarna i kommunen Pozzolengo.

Med en höjd av ca. 100 meter över havet och med druvor som odlas på övervägande leriga jordar, föreslår Allegrini att den här vita består av 96% Trebbiano di Lugana-druvor och 4% Cortese. Efter manuell skörd och jäsning vilar vinet i fyra månader i stål, följt av ytterligare två månader i flaskan.

Halmgul i färg med grönaktiga reflektioner, den veckar ut en stor blommig bukett på näsan med tone...