Prosecco Collezione, 9 flaskor

Denna Prosecco DOC Brut är huvudsakligen producerad av Glera-druvor, odlade i regionerna Veneto och Friuli Venezia Giulia, på en höjd av 30-50 meter över havet, på leriga jordar.

Vinifieringen av detta mousserande vin följer den långa Charmat-metoden, med mycket mjuk pressning. Denna metod låter dig bevara vinstockens friskhet och aromatiska egenskaper, vilket garanterar en bra struktur och mjukhet i gommen.

På näsan avslöjar vinet en bra intensitet med speciella toner av äpple, citron och grapefr...

Prosecco Brut från Villa Folini är en etikett som kommer från en modern metod för Scolaris-familjen som syftar till förfining utan att offra äktheten i dess traditioner.

Halmgult i färg, den har en delikat och aromatisk bukett, behaglig fruktig. I munnen kombinerar den en söt älskvärdhet med en struktur som påminner om sammet.

Utmärkt både som aperitif och vid bordet i kombination med fiskbaserade rätter.

Prosecco Brut från Villa Folini är en etikett som kommer från en modern metod för Scolaris-familjen som syftar till förfining utan att offra äktheten i dess traditioner.

Halmgult i färg, den har en delikat och aromatisk bukett, behaglig fruktig. I munnen kombinerar den en söt älskvärdhet med en struktur som påminner om sammet.

Utmärkt både som aperitif och vid bordet i kombination med fiskbaserade rätter.

Denna Prosecco Brut har sitt ursprung i Mionetto-vingårdarna i provinsen Treviso. Det är en del av Avantgarde-linjen som kombinerar traditionella värden med ett innovativt och modernt utseende.

Det erhålls genom mjukpressning och vit vinifiering av endast Glera-druvor, följt av mousserande vin enligt dikterna av Charmat-metoden.

Den har en ljus halmgul färg med intensiva och subtila bubblor. Näsan är centrerad på karakteristiska anteckningar av Golden apple. I munnen minns det känslor av lakrits, ...

Conte Collaltos Prosecco Rosé Extra Dry är en blandning av druvorna Glera och Pinot Nero.

Pinot Noir-druvorna skördas i slutet av augusti, de från Glera i början av september. Druvorna vinifieras separat i ståltankar, där Pinot Noir genomgår den traditionella röda vinifieringen. Den mousserande processen följer Martinotti-metoden, med jäsning i autoklav vid 15 ° C och efterföljande lagring på jästfällningen i 60 dagar.

Den kännetecknas av en ljusrosa färg och en fin och ihållande perlage. Näsan öp...