Cerasuolo d'Abruzzo DOC Sipario 2012 Cantine De Luca

Cerasuolo d'Abruzzo Sipario kommer från vingårdarna i kullarna i provinsen Chieti, ett idealiskt territorium för odlingen av vinrankan, eftersom det kännetecknas av starka temperaturvariationer.

Tillverkad med Cerasuolo druvor, kännetecknas av en trevlig ljusrosa färg, mycket ljus. Den första luktpåverkan tänker på den typiska doften av körsbär, följt av mer känsliga blommor. På gommen är syranotterna trevliga och konstanta, och berikar detta vinets balanserade karaktär.

Idealisk för att fungera som aperitif, tillsammans med lätta aptitretare, den är också perfekt i kombination med tomatbaserade första kurser. Perfekt serveras med rätter med vitt kött, också utarbetade.