Barolo DOCG Bricco Fiasco 2014 Azelia

Denna Barolo di Azelia har sitt ursprung i Bricco Fiasco-vingården, som ligger på toppen av den branta kullen i Castiglione Falletto, den historiska kyrkan i valören.

Endast från Nebbiolo-druvor är det resultatet av en röd vinifiering med inhemska jästar i vertikala ståltankar, som avslutas med en åldrande av 24 månader i barrique.

Rubinrött vin med granatreflektioner, det släpper en intensiv och blommig aroma på näsan, som senare avslöjar en själ av mogen röd frukt. I munnen är den varm och inneslutande, med väl mogna tanniner och en rik smak, typisk för detta område i Barolo.

Utmärkt i sällskap med rött kött och vilt, det är den perfekta kombinationen av åldrar med medelstora åldrar.