Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Lång

Kropp

Fyllig

Smaker

Fruktig

Region

Spanien, Kastilien och León

Idealisk till

Mognade ostar, Stekar, Kryddiga rätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Bierzo DO Valtuille 2023 Castro Ventosa

appellation

Bierzo

årgång

2023

dosage

Torr

land

Spanien

region

Kastilien och León

druva

Alicante Bouschet, Mencía

lagring

Ekfat

format

0,75 L

aromer

Torkade blommor, Röda frukter, Balsamiska anteckningar, Söta kryddor

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Bierzo DO Valtuille 2023 Castro Ventosa

Castro Ventosa

0,75 ℓ

14,10 €

per flaska (0,75 ℓ) 18,80 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Bonuspoäng, tjäna 200 bonuspoäng för varje köpt vara.

I lager, beställ inom 13 timmar och 20 minuter för att få din beställning torsdagen 2 april.

Best Buy, utmärkt valuta för pengarna.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

andra årgångars priser

Robert Parker

2022

91/100

Beskrivning

Castro Ventosa Valtuille är ett rött vin som fångar Valtuilles identitet genom ett noggrant urval druvor från fem olika jordlotter, var och en med unika egenskaper vad gäller jordmån och läge. Vingårdarna, några över hundra år gamla, ligger i områden som La Poulosa, El Olivar, El Val, La Rata och Las Gundiñas och bidrar tillsammans till att skapa ett balanserat vin som respekterar sin terroir.

Druvorna skördas för hand under cirka femton dagar beroende på mognaden i varje lott. Efter avstjälkning jäser druvorna spontant i ståltankar, med 25–30 dagars skalkontakt och daglig nedtryckning av skalhatten. Vinet lagras sedan ett år på ekfat av tredje användning, följt av en period av vila och blandning före buteljering.

I doften framträder toner av små röda bär, torkade blommor och söta kryddor med lätta balsamiska drag. Smaken är silkeslen och elegant, med mogna tanniner och en harmonisk avslutning som lyfter vinets fräschör och balans.

Perfekt till ugnsstekt kött, lagrade ostar eller kryddiga rätter från det traditionella köket.

andra rekommendationer