Produktdetaljer
Beskrivning
Le Petit Sergolle produceras i den berömda regionen Bordeaux, där det finns en utmärkt exponering, en stor variation av jordar och ett starkt inflytande från Atlanten. Den gamla kvarnen i Sergolle ger sitt namn till ett elegant och vardagligt vin, balanserat i smak och trevligt vid varje tillfälle.
Arbetet i vingården, beskärning och borttagning av blad görs för hand. De perfekt friska druvorna vinifieras i temperaturkontrollerade ståltankar, vilket tillåter den bästa extraktionen av aromer och ämnen.
Rubinröd med violetta reflektioner, på näsan påminner det om surkörsbär, hallon och vinbär, med inslag av medelhavsörter som salvia och brännässla. På gommen släpper det en fräsch ton, är slank i kroppen och har en bra struktur.
Mjuka tanniner och lämplig ihållighet gör det lämpligt för grillade röd- och vitköttsrätter, baljväxter och grönsaksbaserade förstarätter.