Produktdetaljer

fullständigt namn

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2016 Château Picon

appellation

Bordeaux

årgång

2016

dosage

Torr

land

Frankrike

region

Bordeaux

druva

Cabernet Sauvignon, Merlot

lagring

Fransk ekfat

format

1,5 L

aromer

Kaffe, Röda frukter

alkoholhalt

14%

temperatur

17-19 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Bordeaux Supérieur AOC La Réserve 2016 Château Picon

Château Picon

Magnum 1,5 ℓ

21 €

per flaska (1,5 ℓ) 14 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Produkten är för tillfället inte tillgänglig.

Beskrivning

Château Picon La Réserve kommer från en exceptionell terroir, kalkhaltig och lerig, vilket ger vinet en fantastisk mineralitet. Den består av en blandning av 60 % Merlot och 40 % Cabernet Sauvignon och kommer till liv från vingårdar som ligger i kommunen Eynesse, nära bastide Sainte-Foy-la-Grande, i en fastighet som sträcker sig över 81 hektar och ligger på en platå med utsikt över Dordognedalen.

Dess vinstockar har en medelålder på 35 år och är noggrant omhändertagna, med en grön skörd. Vinet vinifieras i temperaturkontrollerade rostfria ståltankar, medan det åldras på 100 % nya franska ekfat i 15 månader.

Dess mörkröda färg sticker ut i glaset, med karminreflexer; erbjuder näsan sin bukett av röd frukt, med komplexa aromer av kaffe. På gommen är den kraftfull, tät, med toner av mogen frukt och inslag av vanilj. Ett tätt tannin gör det till ett överdådigt, rikt vin.

Det är det perfekta vinet att komplettera med rött kött i sås och högkryddat, såväl som vilt och vilt. Utmärkt om den kombineras med lasagne med Bolognesesås.

andra rekommendationer