Produktdetaljer
Beskrivning
Bourgogne Aligoté av Domaine Anne Boisson, som tillhör dottern till Bernard Boisson-Vadot, kommer från 60 år gamla vinstockar, odlade i hjärtat av kommunen Meursault.
Druvorna som når jäsningskärlet är resultatet av noggrant urval, utfört både i vingården och i källaren. Lagringen sker på ekfat i 15-18 månader.
Halmgul till färgen, intensiva toner av citron och vit persika sticker ut på näsan, berikad av mineralnyanser och delikata inslag av lime, som tillsammans bildar en raffinerad och elegant aromatisk bukett. I munnen är vinet friskt och balanserat, med en vacker uthållighet.
Den passar vackert till skaldjur och fiskrätter.