Produktdetaljer
Beskrivning
Les Brûlis rödvin är en ren Pinot Noir producerad av Domaine Ternynck i Bourgogne.
Pinot Noir-druvorna genomgår först en kall maceration på 3 dagar, för att sedan utföra jäsningen med inhemsk jäst i stålkar. Därefter åldras den i 6 månader, alltid i stål.
Vinet är purpurrött och öppnar med en bukett av små röda och svarta frukter som jordgubbar, blåbär och röda och körsbär. Smaken är frisk, med mjuka tanniner och en välsmakande finish.
Det passar väldigt bra till salami-aptitretare och grillat kött.