Produktdetaljer
Brunello di Montalcino DOCG Vigna Soccorso 2011 Tiezzi
Beskrivning
Brunello di Montalcino Vigna Soccorso kommer från vinodlingarna på Soccorso-gården som ligger i Montalcinos extraordinära territorium.
Det produceras uteslutande med Sangiovese-druvor som skördas endast för hand. Jäsning sker i barriärer i över 20 dagar. Därefter åldras vinet i ekfat i 44 månader innan det tappas på flaska.
Vigna Soccorso kännetecknas av en intensiv granatröd färg med granatreflektioner. Nosen öppnar med en intensiv bukett, med inslag av morellokörsbär, berikad med trevliga toner av vanilj, svarta vinbär och kaffe. På gommen är den elegant och delikat, med en stor och lång kropp, med fina tanniner.
Perfekt för att följa stekar och grillade röda kött, det är perfekt i kombination med åldrade ostar.