Cabernet Canti

Cabernet från Varietals-serien av Canti är ett rött vin med en uttrycksfull och modern karaktär, framställt av cabernetdruvor som odlas i utvalda områden. Ett idealiskt val för den som föredrar strukturerade men lättillgängliga röda viner, framtagna för att ackompanjera vardagsmaten med personlighet och harmoni.

Vinifieringen sker genom traditionell maceration vid kontrollerad temperatur, med syfte att balanserat extrahera färg, aromer och tanniner. Vinet får vila på ståltankar för att bevara fruktens fräschör och renhet, eventuellt med en kort flasklagring inför lanseringen.

I glaset har vinet en rubinröd färg med violetta inslag. Doften bjuder på en distinkt bouquet med örtiga och kryddiga toner samt en typisk hint av grön paprika. Smaken är rak, balanserad och fruktig, med en behaglig tanninstruktur och en salt avslutning som ger liv åt varje klunk.

Perfekt till korv, rött kött, grillat och grönsakssoppor.