Se alla
Champagne
Mousserande vin
Rött vin
Vitt vin
Rosévin
Alkoholfri
Bag in box
Dessertvin
Starkviner
Cocktails
Grappa
Rom
Whisky
Gin
Likör
Alkoholfri
Brandy
Brännvin
Tequila
Vodka
Mixologi
Öl
Olivolja
Vinäger
Tillbehör
Produktdetaljer
Beskrivning
Champagne Blanc de Noirs Extra Brut från Philipponnat tillverkas med den första pressningen av Pinot Noir-druvor som kommer från Premier Cru och Grand Cru vingårdar i Montagne de Reims och Mareuil-sur-Aÿ.
Vinifieringen äger rum delvis i stål och delvis i trä med malolaktisk jäsning, varefter den monteras och åldras i minst 5-7 år på vattnet, där vinets maximala komplexitet utvecklas och dess sekundära arom belyses och tertiär.
Guldgul färg med medelhög intensitet, med krämig och ljus bubblor, med en vacker uthållighet, den uttrycker tydliga känslor av citrus och vita blommor på näsan. På gommen är det mineraliskt och brett, och uttrycker den eleganta vinosity och fruktighet som är typisk för Pinot Noir, liksom dess struktur och en fin volym, som tät på en fin rostad finish.
Perfekt i spelet, magnifik foie gras men det är också exceptionellt färskt, serveras som aperitif.
2 produkter av Philipponnat Se alla
2 produkter av Philipponnat
Champagne Brut AOC Royale Réserve Philipponnat
Champagne AOC Brut Royale Réserve 2020 Philipponnat
Du kanske också är intresserad av
Champagne AOC Brut Special Cuvée Bollinger
Champagne AOC Rosé Brut Ruinart
Champagne AOC Grand Cru Ambonnay Brut Rosé Cuvée 2 Secondé Simon Laurier
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 3 Blanc de Blancs Guy Charlemagne Laurier
Champagne AOC Grand Cru Brut Cuvée 1 Tradition Jacques Rousseaux Laurier
