Produktdetaljer
Beskrivning
Reflet d'Élégance av Marquis de Pomereuil är en champagne som uttrycker finess och karaktär, resultatet av den skickliga blandningen av Pinot Noir, Chardonnay och Meunier. Varje flaska representerar husets engagemang för att uppnå balans och harmoni och erbjuder en autentisk och raffinerad upplevelse, perfekt för att fira speciella ögonblick.
Vinifieringen innefattar alkoholisk jäsning i tempkontrollerade rostfria ståltankar, följd av malolaktisk jäsning för att mjuka upp den naturliga syran. Ungefär 20% reserverad vin används för att säkerställa konsistens och komplexitet.
Doftmässigt öppnar sig vinet med en elegant bukett, med subtila toner av mint och lakrits. På paletten bekräftas de aromatiska känslorna med nyanser av exotiska frukter som mango, medan avslutningen utmärker sig för sin friskhet och beständighet, och bjuder på en silkeslen och förförisk känsla.
Perfekt att kombinera med raffinerade skaldjursrätter som kammusslor med krämig sås eller marulk.