Champagne AOC Brut Yellow Label Veuve Clicquot

Veuve Clicquot Yellow Label är ett Champagne producerat i den prestigefyllda regionen Champagne, en symbol för Veuve Clicquots kvalitet. Dess distinkta karaktär kommer från en mästerlig blandning av Pinot Noir, Chardonnay och Meunier, sorter som bäst uttrycker området unika terroir, kännetecknat av ett svalt klimat och kritjord. Den chica och avslappnade Coolerlådan är ett verkligt "måste" för picknickar: den är lätt att ta med sig överallt tack vare sitt kromhandtag och håller din Champagne vid optimal temperatur i upp till en timme.

Vinifieringen involverar användningen av 50-60 noggrant utvalda Crus och en blandning vårtagen av Chef de Caves för att bibehålla stilistisk konsistens och konstant kvalitet över tid. Reservvinerna spelar en grundläggande roll i produktens balans, medan jäsning och lagring sker i stål för att bevara dess friskhet och livfullhet.

I glaset visas en ljus gyllengul med fin och uthållig pärla. På näsan uttrycker den en komplex doft med toner av persika, Mirabelle-plommon och päron, berikade med delikata inslag av vanilj och rostat brioche. På gommen imponerar den med struktur, balans och en lång aromatisk uthållighet.

Perfekt för att ackompanjera fisk-tartar, lax, skaldjur eller Parmesan-flingor, som förhöjer varje tugga med sin sofistikerade friskhet.