Champagne Royal Brut AOC Royal

Champagne Brut Royal är symbolen för stilen på Pommery Maison: livlig, fräsch, raffinerad. Den kommer från en balanserad blandning av druvor Chardonnay, Pinot Nero och Pinot Meunier, skördad i 40 utvalda byar i Côte des Blancs och Montagne de Reims. Åldringsperioden på jästfällningen är minst 36 månader.

Halmgul med lätt grönaktiga reflektioner, öppnar sig på näsan med delikata och generösa toner av färsk frukt, honung och citrus, med rostade referenser i avslutningen. På gommen är den rik, ren och mjuk, med en fin uthållighet.

Perfekt i kombination med rökt fisk, stuvat vitt kött samt ångad skaldjur.