Produktdetaljer
Columbia Valley AVA Cabernet Sauvignon Chateau Smith 2016 Charles Smith Wines
Beskrivning
Chateu Smith är en 100% Cabernet inspirerad av den traditionella Bordeaux vinframställningsstil.
Det erhålls huvudsakligen från druvorna Cabernet Sauvignon, till vilka små mängder Petit Verdot- och Cabernet Franc-druvor tillsätts. Efter en jäsning som inkluderade en maceration på över 25 dagar på skinnen, åldras vinet i 10 månader, 40% på franska ekfat.
Vin med en intensiv rubinröd färg, framkallar tydliga känslor av svarta bärfrukter, grafit och våt jord i näsan. I munnen är det ett mästerverk: intensivt, djupt och komplext.
Perfekt att kombinera med en grillad biff, det passar bra med en tallrik med kött och åldrade ostar.