Produktdetaljer
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG 2016 Canevel
Beskrivning
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry från Canevel kommer från vingårdar belägna på Treviso-kullarna, i hjärtat av Valdobbiadene DOCG.
Det produceras uteslutande med Glera-druvor, skördas och utvalda endast för hand mellan slutet av september och de första dagarna av oktober. Efter de klassiska vita vinprocesserna sker den andra jäsningen i stålautoklaver vid kontrollerad temperatur enligt Charmat-metoden.
Canavels Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry kännetecknas av en blek halmgul färg med ljusgrönaktiga nyanser. Näsan öppnas med en stor och intensiv äpplebukett, berikad med anteckningar av blåsor och akacia. På gommen är det välstrukturerat, elegant och harmoniskt.
Utmärkt som aperitif, detta mousserande vin är perfekt för att följa delikata rätter och desserter.