Produktdetaljer
Beskrivning
Màndola Rosso är ett vin ur Freccianera-serien som produceras av Fratelli Berlucchi i Franciacorta-området, framställt av en blandning av Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon och Merlot. Det representerar tolkningen av "husets röda", där karaktären och stramheten från bordeauxdruvor förenas med elegans och harmoni, vilket framhäver områdets unika prägel.
Vinifieringen sker med stor omsorg för att lyfta fram egenskaperna hos de olika druvsorterna, med temperaturkontrollerade jäsningar och noggrant hanterade macerationer. Detta ger en balanserad kombination av aromatik, struktur och finess; arbetet i vinkällaren inriktas på att bevara integritet, smakprofil och konsekvent stil.
Vinet har en klar, rubinröd färg; doften bjuder på kryddiga toner med inslag av skog och mogen frukt; smaken är torr, med elegant sälta, lätt men uthållig struktur samt en välbalanserad harmoni mellan de olika druvsorterna.
Passar utmärkt till rött kött, stekar, smakrika pastarätter och medellagrade ostar, och lyfter fram deras struktur och aromatiska intensitet.