(*) Bilder är endast för illustration. Produktens förpackning kan se annorlunda ut.
Produktdetaljer
Beskrivning
Från hjärtat av Franciacorta kommer denna eleganta spumante från Contadi Castaldi, en producent som fångar områdets livfulla själ i varje flaska. Det är en Brut som visar på det bästa från regionens kalkrika jordar och svala mikroklimat – perfekt för mousserande vin med karaktär och finess.
Doften är inbjudande med toner av lindblom, solmogen persika, citrus och ett finstämt stänk av grönpeppar. I munnen är vinet friskt och balanserat med en krämig mousse och ett långt, livligt avslut som bjuder in till nästa klunk.
Servera gärna till krämig risotto med skaldjur, en tallrik nygrillad tonfisk eller en elegant charktallrik – en smakupplevelse som får både vardag och fest att glimra.
Vinet framställs huvudsakligen på Chardonnay, kompletterat med Pinot Nero och Pinot Bianco. Efter en skonsam pressning jäser musten i temperaturkontrollerade ståltankar innan det lagras i sju månader på ståltank och delvis barrique, vilket bidrar till vinets komplexitet och struktur.