Produktdetaljer
Beskrivning
Särskild utgåva i extremt begränsad upplaga av 2000 flaskor av Millè från vingården Muratori, släppt i Riserva-version efter en total lagring på jäst av över 13 år.
Den kommer endast från Chardonnay-druvor, vars vinifiering sker traditionellt i vitt. När den malolaktiska jäsningen som startar spontant är avslutad, får denna mousserande vin mogna i stål i över 30 månader och i flaska i ytterligare 130 månader innan den släpps på marknaden.
Denna Franciacorta Brut Riserva presenterar sig med en halmgul färg och en extraordinärt fin perlage. På näsan spelar mogen gul stenfrukt en ledande roll, kompletterad av eleganta citrus- och kryddnoter. I munnen är den strukturerad och harmonisk, men väcker ändå den extrema fräschören och livligheten som påminner om festligheten hos Millè-basen.
Perfekt att kombinera med rika och eleganta rätter, är den idealisk i kombination med lokala charkuterier och ostar eller som aperitif.