Grand Armagnac AOC 12 Years Old Double Distilled Janneau

Janneaus Grand Armagnac 12 år gammal dubbel destillerad är en blandning av sprit med minst 12 års ålder, destillerad från vita viner från den historiska regionen Ténarèze, exklusivt erhållna från druvor av sorten Ugni Blanc.

Så snart jäsningen är över, finns det en dubbel destillation som troget följer den traditionella metoden som återinförs av Janneau, som använder olika typer av alembiska stillbilder och bara extraherar "hjärtat" av destillationen. Det åldras i franska limousin- och Monlezun-ekfat.

Den har en ljus bärnstensfärg. Näsan avslöjar en stark fruktig personlighet som består av aromer som plommon och uttorkad frukt, som senare berikas av woody och utvecklande anteckningar, den så kallade "ranch". Smaken är unik, kraftfull, mjuk och med stor balans.

Perfekt att avnjutas ensam som meditationsarmagnac, det kan användas för beredning av sofistikerade cocktai.