Irpinia DOC Aglianico 2021 Bosco del Sabato

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Fyllig

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Kampanien

Idealisk till

Rött kött, Förrätter, Mognade ostar, Pastarätter

Produktdetaljer

fullständigt namn

Irpinia DOC Aglianico 2021 Bosco del Sabato

appellation

Irpinia

årgång

2021

dosage

Torr

land

Italien

region

Kampanien

druva

Aglianico

lagring

Stål, Franska ekfat

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Körsbär, Vild björnbär, Svarta vinbär

alkoholhalt

14%

temperatur

15 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

4,89 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 287 kunder

Irpinia DOC Aglianico 2021 Bosco del Sabato

Bosco del Sabato

0,75 ℓ

Nedsatt 40%

8,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 11,87 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 14,90 €

I lager, beställ inom 6 timmar och 33 minuter för att få din beställning fredagen 17 april.

Vino.com Urval, utvalt av våra sommelierer för sina utmärkta egenskaper.

Beskrivning

Bosco del Sabato Aglianico är en renodlad Aglianico från kullarna i Irpinia, kännetecknad av en vacker rubinröd färg med violetta toner.

Vinifieringen sker med en kall förmaceration för att främja extraktion av aromer och färg, följt av en temperaturkontrollerad jäsning i cirka femton dagar. Därefter lagras vinet huvudsakligen på ståltank, med en kort tid på franska ekfat.

I doften framträder toner av röda frukter som körsbär, moreller och svarta vinbär tillsammans med spännande kryddiga inslag. Smaken är mjuk, harmonisk och har en behaglig intensitet som avslutas med inslag av vildbjörnbär och körsbärspuré.

Det passar perfekt till antipasti, pastarätter, rött kött och lagrade ostar.

andra rekommendationer