Produktdetaljer
Kalterersee - Lago di Caldaro Classico Superiore DOC 2017 Tramin
Beskrivning
Lake of Caldaro Classico Superiore di Tramin föddes i vingårdarna i området Termeno, i hjärtat av Sydtyrolen.
Det produceras uteslutande med Schiava-druvor som helt skördas för hand. När de har tagits av, jästas druvorna i rostfritt stålbehållare vid en kontrollerad temperatur av 25 ° C
Denna sjö av Caldaro kännetecknas av en ljus rubinröd färg. Näsan öppnas med behagliga fruktiga tips, berikade med delikata kryddig toner. På gommen är det behagligt mjukt och fruktigt, med en lätt doft av bittermandlar.
Perfekt för att följa aptitretare och typiska specialiteter från tyrolsk mat, det är perfekt i kombination med pålägg och vitt kött.