Marche IGT Frapiccì 2015 Fontezoppa

Frapiccì föddes i vingårdarna i Cantine Fontezoppa, belägen i den fantastiska kuperade ramen i Civitanova Marche.

Detta vin produceras av Sangiovese-, Cabernet Sauvignon- och Merlot-druvor, utvalda och skördade för hand. Vinifiering och mognad utförs vid kontrollerade temperaturer i ståltankar, där produkten förädlar dess organoleptiska egenskaper.

Frapiccì kännetecknas av en mjuk rosa färg med god konsistens. Näsan har känsliga och förfinade aromer av vilda jordgubbar, rosa grapefrukt och granatäpple. På gommen är det friskt och fruktigt, med fruktiga upplevelser som mjuknar upp lite märkbar tannin.

Perfekt med aptitretare och första rätter som inte är för detaljerade baserade på fisk, det är perfekt i kombination med rå fisk och sushi.