Marche IGT Rosso Guerriero Nero 2024 Guerrieri

Vad är det för slags vin

Guerriero Nero från Guerrieri är ett rött vin från Marche, framtaget genom en blandning av Montepulciano, Sangiovese och Cabernet Sauvignon. Den långa macereringen lyfter fram struktur och färgdjup, medan lagringen på träfat ger en fyllig och ihållande smakprofil.

Var kommer det ifrån

Det produceras i provinsen Pesaro e Urbino på Guerrieris egendom. Gården har generationers erfarenhet av vinodling samt produktion av olja och spannmål. Marcheursprunget och den noggranna omsorgen är etikettens verkliga utmärkande drag.

Hur tillverkas det

Druvorna genomgår en lång maceration för att extrahera färg och aromer, följt av jäsning vid kontrollerad temperatur. Tio månaders lagring på franska ekfat och en avslutande vila på flaska säkerställer vinets perfekta balans i strukturen.

Smaknoter

I glaset visar det en djup rubinröd färg. Doftprofilen bjuder på toner av viol och mörka bär, kompletterat av bitter kakao och kryddor. Smaken är långvarig och erbjuder en strukturerad klunk som elegant speglar vinets fruktiga sida.

Vad passar det till

Det passar utmärkt till rött kött och långkokta viltanrättningar. Perfekt tillsammans med traditionella, smakrika rätter och lyfter verkligen framgivna rätter som oxbringa eller den klassiska coniglio in porchetta.

När ska det serveras

Det är etiketten som förhöjer luncher och middagar där huvudrätten bär på fylliga och komplexa smaker. Tack vare den noggranna lagringen passar det till tillfällen där ett rött vin med markant intensitet behövs, då det briljerar till maträtter med kraftfulla smaker.