Oltrepò Pavese DOC Moscato 2016 Mora Bassa

Moscato di Mora Bassa är född i vingårdar i Pavia-området i Montescano, i Lombardiet.

Det produceras helt med Moscato-druvor, manuellt skördas i lådor. Efter jäsning, som sker naturligt i stål, sker den glittrande processen genom om-fermentering i en autoklav, enligt Charmat-metoden.

Moscato di Mora Bassa kännetecknas av en halmgul färg med gyllene reflektioner. Näsan öppnas med intensiva och tydliga aromer av vita blommor, berikade med fina anteckningar av salvia. På gommen är den söt och harmonisk, med en behaglig friskhet och uthållighet.

Idealiskt i kombination med desserter. Detta hackiga vitt vin är perfekt för att följa alla fruktbaserade kurser.