Produktdetaljer
Beskrivning
Detta Primitivo är ett rött vin producerat av Canti, tillverkat av Primitivo-druvor, en autentisk uttryck av det Apuliska området. Detta vin utmärker sig genom sin intensiva färg och sin moderna, tillgängliga väg, utformad för att lyfta fram de typiska egenskaperna hos denna berömda druvsort från södra Italien.
Vinifikationen är inriktad på att bevara aromrikedomen i Primitivo och uppnå en varm och harmonisk struktur. Genom noggrann temperaturhantering och lagring i behållare som respekterar druvans typicitet nås en ideal balans mellan kraft och rundhet.
Det framträder med en intensiv röd färg. Doften är fascinerande, med uttalade noter av röda frukter, medan smaken är ren, varm, med stor struktur och extremt harmonisk, vilket erbjuder en full och inneslutande sensorisk upplevelse.
Perfekt vid kombination med soppor, bräserat kött, stekar, vilt, grillat kött, kryddiga ostar och huvudrätter med kött- eller svampsåser.