Puglia Negroamaro Primitivo IGT 2017 Masseria Ficarigna

Produktdetaljer

utmärkelser

Luca Maroni

2017

94/99

Luca Gardini

2017

92/100

fullständigt namn

Puglia Negroamaro Primitivo IGT 2017 Masseria Ficarigna

appellation

Puglia

årgång

2017

dosage

Torr

land

Italien

region

Apulien

druva

Negroamaro, Primitivo

lagring

Barrique

format

0,75 L

aromer

Röda frukter

alkoholhalt

13,5 %

temperatur

16-18 ℃

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Puglia Negroamaro Primitivo IGT 2017 Masseria Ficarigna

Masseria Ficarigna

0,75 ℓ

9,90 €

per flaska (0,75 ℓ) 13,20 €/ℓ

Skatter inkl. moms

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Kort

Kropp

Medel

Smaker

Fruktig

Region

Italien, Apulien

Idealisk till

Mognade ostar, Rött kött, Kallskuret

Tillgänglighet

Produkten är inte tillgänglig

Beskrivning

BWW 2022 - Best Italy Wine Critic of the World

Luca Gardini

Blandningssymbolen för Salento vinodling i en ikonisk etikett. Doft med toner av komplexitet, svarta vinbär, sedan medelhavsskrubb, kanel och balsamico. I gommen, täthet och spänning, med en fruktig återkomst och bräckta tanniner och en lätt mandelfinish.

Puglia Negroamaro Primitivo produceras av två av de mest representativa inhemska vinstockarna på Salento-halvön, för vilka Masseria Ficarigna är talesman. Inspirerad av den symboliska frukten av päronet visar etiketten en stiliserad bild av en Gargano-get, en getras som ursprungligen kommer från Puglia.

Druvorna plockas noggrant av teamet och transporteras omedelbart till källaren där de går vidare till en mjuk pressning och sedan jäsning med maceration i stål i 15 dagar. Vinet avslutar sin förädling med en passage i barrique i 8-10 månader.

I glaset ser det röda vinet ut i en ljus rubinfärgad färg. Näsan är djup och orkestrerad på rika toner av röda bär. I munnen är den intensiv, mjuk och balanserad.

Utmärkt att kombinera med förrätter av medelhavsköket, från charkuterier, till rätter baserade på rött kött till medelåldrade ostar.

Genomsnittligt betyg

4,87 / 5

Betygsätt produkten!